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可頌 由來
一提到法国面包,首先让人想到的是法棍,其次应该就是可颂(Croissant)了吧。可是实际上,可颂起源于奥地利的维也纳。传说,十七世纪末期,奥斯曼土耳其军队包围了 ...,2022年7月17日—「可頌麵包-Croissant」是法國最具代表性的麵包之一,法文是「彎月」的意思,但...
一口咬下,就像吃掉敵人一樣大快人心——可頌麵包的真實身世
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2020年6月18日—一般認為可頌發明源於1683年,當時土耳其預計在深夜時偷襲維也納,不過,被當地正在準備麵團的麵包師傅們發現了,於是馬上通知當地政府,成功的阻擋了 ...
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